Marchés ouverts › Hauts-de-Seine › 26-77683

MARCHE RELATIF A L'ELABORATION DE MENUS, A LA FABRICATION ET A LA LIVRAISON DE REPAS PREPARES EN LIAISON FROIDE ET DE GOUTERS POUR LE CCAS ET LA

Mairie du Plessis Robinson · 92 · services · Procédure Ouverte

Plan de mémoire reconstitué

L'acheteur renvoie au règlement de consultation. Voici le plan le plus probable, reconstitué à partir de 13 marchés comparables déjà analysés.
  • Valeur technique — 50 pts en moyenne
  • Valeur technique jugée au regard des sous-critères : qualité de la prestation (20 %) et or — 30 pts en moyenne
  • Performance environnementale — 20 pts en moyenne
  • Valeur technique au vu du mémoire technique — 60 pts en moyenne
  • Valeur environnementale — 5 pts en moyenne
  • Valeur technique : 35 points. décomposition en sous-critère : sous-critère technique n°1 :
  • Performance environnementale : 15 points. décomposition en sous-critère : sous-critère n°1

Objet complet

MARCHE RELATIF A L'ELABORATION DE MENUS, A LA FABRICATION ET A LA LIVRAISON DE REPAS PREPARES EN LIAISON FROIDE ET DE GOUTERS POUR LE CCAS ET LA VILLE DU PLESSIS-ROBINSON

Descripteurs : Restauration collective

Remise des offres J-31
21 septembre 2026
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Source : BOAMP, données publiques. Avis 26-77683.